Yazar: secmarket

Sonbahar rüzgârlarının esmesiyle birlikte mutfaklarda kışlık hazırlıkları başladı. Yaz sebzelerini kışın da tüketebilmek için konserve ve turşu yapmak sıkça kullanılan yöntemler arasında bulunuyor. Daha önce “Yaz Sebzelerinden Konserve Tarifleri” başlıklı yazımızda konserve ve salça tarifleri vermiştik. Şimdi sıra geldi, yemeklerin yanında keyifle tüketilen turşunun yapımına.  Yaz sebzelerinden kış için kurulabilecek turşu sebzeleri çok fazla. Taze bulduğunuz hemen her sebzenin turşusunu yapabilirsiniz. Dilerseniz sevdiğiniz sebzelerden karışık turşu da yapabilirsiniz. “Turşu sevmiyorum, ama turşu suyu seviyorum” diyorsanız da bu turşu tarifleri işinize yarayacak.  “Evde turşu nasıl yapılır?” diye merak edenler için turşu yapımı püf noktalarıyla birlikte yaz sebzelerini kullanarak yapabileceğiniz 10 farklı…

Özel günlerde veya sevdiklerinizi mutlu etmek istediğiniz herhangi bir an içinizden hediye vermek geçebilir. “Peki, nasıl bir hediye onu mutlu eder?” diye düşündüğünüzde pek çok fikir aklınıza gelebilir ya da tüm bu fikirler arasında seçim yapmakta zorlanabilirsiniz. Aklınıza pahalı hediyeler geldiyse bunların her zaman tek seçenek olmadığını hatırlatmak isteriz. El yapımı hediyeler hem uygun fiyatlı hem de duygusal bir değere sahip olabilir. Kişisel bir dokunuş ve özveri ile hazırlanan bu hediyeler, sevdiklerimize özel olduklarını hissettirir. Emek sarf ederek yaptığınız her şey onlar için çok daha anlamlı bir yere sahip olabilir.  Bu yazıda fiyatı uygun olan, ancak manevi değeri yüksek olan…

Müşterilerinizi mağazaya çekmek, mağazada tutmak ve iyi bir deneyim sunmak, satışı artırmaya giden yolun en önemli adımlarını oluşturur. ​​Ürünleriniz için mağazacılığı kullanmanın doğru yolunu bulmak çok zor bir iş gibi görünebilir. Ancak kullanacağınız bazı teknikler, mağazanızı ve tüm ürünlerinizi en etkili şekilde kurmanıza, satışlarınızı ve şirketinizin kârını artırmanıza yardımcı olacaktır. Kapılarınızı açıp müşterilerin size gelmesini beklemek maalesef yeterli değil. Rekabeti yoğun olan perakende sektöründe tüm rakipleriniz zaten temel olarak bunu gerçekleştiriyor. Mağazacılıkta satış artırmanın yolları ise mağaza için düzen, stok yönetimi, müşteri ilişkileri yönetimi gibi perakende mağaza satış artırma tekniklerinden geçiyor.  Gelin, satış artırma tekniklerine birlikte göz atalım. Müşteri Deneyiminin…

Mısır yemeyi sever misiniz? Çoğu insanın zihninde taze pişmiş mısır kokusu birçok farklı anı canlandırabilir. Özellikle yaz akşamlarının, sokak başlarının ve sahillerin vazgeçilmez lezzeti olan mısırı elbette evde de pişirebilirsiniz. İster garnitür olarak kullanın, ister yemeklerin yanında tamamlayıcı bir lezzet olarak görün, isterseniz de günü kapatan son yemek olarak tüketin.  Tabii mısırların farklı evreleri ve her evre için farklı lezzet ve pişirme yöntemleri bulunuyor. Yaz bitmeden taze mısırların son zamanlarını yakalarsanız taze mısır pişirme yöntemlerinden faydanalabilirsiniz. Kuru mısır tüketmek isterseniz onun için de farklı pişirme önerilerimiz var.  Gelin, püf noktalarıyla mısır pişirme teknikleri önerdiğimiz yazımıza taze mısırdan başlayalım! Taze Mısır…

Közlenmiş patlıcan, yoğurtlu patlıcan, zeytinyağlı patlıcan… Patlıcanlı yemek çeşitleri hayli fazla. Çünkü hangi yemeğin içerisine girerse o yemeği güzelleştirmeyi başarıyor. Eğer akşama ne yemek pişireceğinizi bilmiyorsanız ve patlıcanlı yemek tarifi arıyorsanız bu önerilerden biri mutlaka işinize yarayacak.  Bir somun ekmek ve lezzetli bir sos ile gününüzü güzelleştiren patlıcanlı yemekleri hazırlamak için çok uzun uğraşlar vermek yerine bazı püf noktaları izlemek yeterli. Gelin, patlıcanlı tariflerimize kızartmadan başlayalım. Patlıcan Kızartması Patlıcanla yapılacak en pratik yemeklerden biri şüphesiz patlıcan kızartması. Hem vegan hem de vejetaryenlerin yüzünü güldüren patlıcan kızartmasının yapımı için dikkat etmeniz gereken püf nokta ise patlıcanları yıkayıp alacalı kestikten sonra tuzlu…

Girişimci olarak var olmak istediğiniz sektörle ilgili yeterli bilgiye sahip misiniz? Başarıyı hedefliyorsanız pazara girmeden önce hedef pazara uygun doğru sorular sorup doğru cevaplara ulaşmanız gerekir. Rakipleriniz, potansiyel müşterileriniz, temel riskleriniz konusunda elde edeceğiniz bilgiler şirketinizin varoluşu için hayli önemlidir. Çünkü doğru ürün ya da hizmeti sunabilmeniz için pazar ihtiyaçlarını göz önünde bulundurmanız gerekir.  Bir girişimci olarak “Pazar araştırmasının ilk basamağı nedir?” diye merak ediyorsanız gelin; ilk olarak pazar araştırmasının ne olduğunu ve türlerini öğrenelim, ardından pazar araştırması yapmanın adımlarını inceleyelim. Pazar Araştırması Nedir? Pazar araştırması temel olarak bir bilgi toplama sürecidir. Bilgi toplamanız gereken konular ise potansiyel müşteriler, potansiyel…

Mutfakta geçirilen saatler, günlük başka işler derken beklenmedik anlarda tencereniz ocakta biraz fazla kalıp yanabilir ya da dibi tutabilir. Çoğu zaman bulaşık süngeri de tek başına çare olmayabilir. Eğer sizin de tencerenizde yanıklar oluştuysa hemen yeni bir tencere bakmak yerine tencerenizi yeni gibi yapmaya ne dersiniz?  “Yanmış tencere nasıl temizlenir?” diye endişeleniyorsanız birkaç farklı yöntem kullanarak tencereleri yanıklardan tamamen arındırmak mümkün. İlk olarak yanık kokusundan etkilenmemek için mutfağınızı havalandırmanızı öneriyoruz.  Şimdi sıra geldi yanmış tencere temizleme yöntemlerine. 1. Sirke ile Yanmış Tencere Temizlemek  En etkili temizlik malzemelerinden biri beyaz sirke. Çelik tencerelerinizin ömrünü uzatma konusunda hayli etkili…

Mutfaklar için evin kalbi desek abartmış olmayız. Sürekli yemeklerin kokularının yükseldiği hareketin eksik olmadığı bir mutfağınız varsa düzenli tutmak pek kolay olmayabilir. Özellikle küçük mutfaklar çok daha çabuk dağılmaya meyilli oluyor. Bu dağınıklığı ortadan kaldırmak için mutfak dekorasyonu konusuna el atmaya ne dersiniz?  Mutfak dolabı düzenlemek ya da mutfağınızda depolama alanları yaratabilmek için yeni organizatörler de alabilirsiniz elbette. Mutfağınızın dekorasyonunda kendi dokunuşlarınız olsun isterseniz de ileri dönüşüm projeleri yaparak veya farklı tasarımlar üreterek harikalar yaratabilirsiniz. En çok vakit geçirdiğiniz yer mutfaksa bu değişimin size çok iyi geleceğine eminiz. Mutfak için kendin yap fikirleri arıyorsanız doğru yerdesiniz! Mutfağınız için…

Birikim yapmak isteyip bu konuda herhangi bir adım atmadıysanız geç kaldığınızı düşünmeyin. Çünkü her ay para biriktirmek için yeni bir başlangıç! Üstelik, bazı basit kararları vererek ve tasarruf ederek birikim yapmanız mümkün.  Finansal güvenlik ve gelecek için para biriktirmek her zaman çok önemli. Ev ekonomisine katkıda bulunmak ve birikim yapabilmek için tasarruf yöntemlerini kullanmak ise oldukça uygulanabilir bir seçenek. Para biriktirmek için anlık olarak bazı adımlar atıyor olabilirsiniz. Ancak net kararlar aldığınız bir liste yaparsanız her şey daha kontrollü ve net olacak. Biz de bu listeyi oluşturabilmeniz için yardımcı olacak farklı para biriktirme yöntemleri paylaşacağız.  Haydi gelin…

Yaz mevsimi, domates, biber, patlıcan, fasulye ve mısır gibi yaz sebzelerini taptaze tüketebileceğimiz bir dönem. Ancak yaz mevsimi geçip kış kapıya dayandığında bu sebzeleri taze bir şekilde tüketebilmek için bazı hazırlıklar yapmak gerekiyor.  Ev yapımı konservelerin tadına doyum olmaz. Yazın bolca bulunan bu mevsim sebzelerinden konserve yaparak kış aylarında da tüketebilirsiniz. Konserve sayesinde sebzeleri uzun süre saklayıp lezzetlerini koruyabilirsiniz.  Kavanozda kış hazırlıkları yapmak istiyorsanız, yaz sebzelerini kullanarak konserve yapabileceğiniz 6 farklı tarife geçelim. Başlamadan önce söyleyelim, tüm tariflerimiz 500 ml kavanozlar üzerinden hesaplanarak oluşturuldu. Haydi yaz bitmeden kışlık yemek hazırlıkları başlasın! Yazın Hazırlayıp Kışın Kullanmalık: Domates ve…